Основна дейност на предприятието на нашите клиенти е изкупуване на сурово краве, овче и козе мляко и преработката му във висококачествени млечни продукти.
В проектирането и изпълнението на мандрата са следвани нови технологии и високи хигиенни изислвания за производство на качествени бяло саламурено сирене, кашкавал, кисело мляко, топено сирене, прясно мляко, извара.
В предприятието се прилагат съвременни, модерни системи за контрол на призводственият процес и управление на качеството на продукцията.